💧７月の献立です💧

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７月３１日(金)、今日のメニューは、さばの黒ゴマ天ぷら、キャベツと胡瓜の酢の物、味噌汁でした。
サクッとしたてんぷらの衣に胡麻の風味も混ざり、さばが食べやすくなっていました。よく食べていました。

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７月３０日(木)、今日のメニューは、和風ハンバーグ、スパゲッティサラダ、コンソメスープでした。
ハンバーグの上には、食物繊維豊富な３種類のきのこ(椎茸、しめじ、えのき)のあんがかかっています。きのこはちょっと苦手・・・という子もいましたが、大好きなハンバーグと一緒に食べていました。

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７月２９日(水)、今日のメニューは、マーボーナス、もやしとカニカマのサラダ、すまし汁でした。
園庭で採れたナスも入っているよ、と伝えると、〇〇ちゃんとなすびをとったやつやぁ～と、ちゃんと覚えてくれていました。水やりも子どもたちがやって大きく育ったのを思うと、苦手ななすびでもちょっとずつ食べてくれていました。

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7月28日(火)、今日のメニューは千草焼き、ひじき煮、なめこ汁でした。
千草焼きとは、細かく切った人参やほうれん草など色々な野菜が入った卵焼きの事を言います。

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７月２７日(月)、今日のメニューは、ハヤシライス、キャベツとツナのサラダ、フルーツヨーグルトでした。
「ご飯のおかわりまだありますか～？」と、よく食べてくれる５歳児クラスから声がありました。プールも入って、お腹が空いていたのか、モリモリ食べてくれました。

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７月２４日(金)、今日のメニューは、ミートコロッケ、小松菜のおかか和え、味噌汁でした。手作りのコロンとしたコロッケは、美味しかったね。小松菜とツナとかつお節が入った和え物は、柔らかめに茹でてあるのでほどよい柔らかさになっていました。

午後から、５歳児クラスに食育のお話をしました。今回は『マナー、お箸の持ち方』です。
エミリーちゃんとマイクくんが久しぶりに登場すると子どもたちは大喜び！！普段の給食を食べる様子を演じて、片方のマイクくんのお行儀が悪くなってしまいます。子どもたちのその様子を見て、「あぁ～こんなたべかたしてる！あかんなぁ」とみんなに注意してもらいます。子どもたちも意識して食べるきっかけになったらと思います。
　
その後は箸の持ち方を練習します。５歳児クラスの子どもたち、わりときれいに持てる子がほとんどでした。ちょっぴりぎこちない子でも、練習をすればきっと上手に持てます。
　
最後は豆つかみゲームをしました。普通のお豆、黒い大き目のお豆をつかんで移動させる遊びです。お箸の先に神経を集中していました。お箸の練習にもなりますが、集中力を付けるために、かなり真剣になる遊びです！ちょっぴり難しくするために、お米も混ぜましたが、全部移動出来た子どももいました。これからも取り入れていきたいと思います。
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７月２３日(木)、今日のメニューは、キッズビビンバ、中華スープ、バナナでした。
２歳児クラスの食べている様子です。今日は食べるスピードが速かったようです。暑い夏でも、ごま油で味付けしたナムルやお肉が乗ったビビンバは進みますね。飾りにおいてあるプチトマトがちょっぴり苦手・・・と最後に残りがちな食材になりました。
　
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７月２２日(水)、今日のメニューは、納豆ご飯、さわらの味噌焼き、筑前煮、かき玉汁でした。
今日の一番人気は、かき玉汁でした。お家でも食べ慣れている子が多いのか、納豆ご飯も美味しそうに食べていました。どうしても納豆が苦手な子どもは、ちょびっとだけ納豆を乗せていたりもします。

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７月２１日(火)、きょうのメニューは、ロールパン、ポークビーンズ、マカロニサラダ、フルーツヨーグルトでした。園のフルーツヨーグルトはレーズンが入っていることが多いです。このレーズン、苦手な子が割といますが、鉄分や
食物繊維なども多く、食べる機会が少しでもあればと思い、定期的に登場しています。少しずつ慣れてくれたら良いですね。

３時のおやつ時に、５歳児クラスで園の備蓄非常食の『つくねスープ』を食べました。非常食を園に用意している役割や、みんなが生まれた５年前くらいに製造されたものだよ、とおいうお話をしました。
　
缶詰に入っためずらしいスープ、缶ごと触ってみたり、振ってみたりして興味を持っていました。食べてみると美味しいという子もいておかわりもしていました。
　
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７月１７日(金)、今日のメニューは、鶏のから揚げ、いんげんのソテー、中華スープです。
やっぱりから揚げが好きでお皿がからっぽになりがちな子が多かったですが、いんげんも最後にしっかりと食べてくれていました。最近、一品食べをする子が増えました。昔から言われている『３色食べ』ご飯→おかず→汁物→ご飯・・・など少しずつ食べていき、口の中でいろいろな味を混ぜることで『口中味覚』が育つと言われています。最後に４つのお皿が同じくらいになくなってほしいものです。

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７月１６日(木)、今日のメニューは、フランスパン、小柱のグラタン、レタスと卵のスープ、バナナでした。
グラタンには小柱がたっぷり入りまろやかなうま味が広がるグラタンです。フランスパンも噛む練習になるのでとても良い食材ですね。

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７月１５日(水)、今日のメニューは、親子丼、胡瓜とワカメの酢の物、味噌汁でした。
園庭で採れたなすびといんげんもお味噌汁に入っているよ、と言うと、宝探しのように探しながら食べてくれました。

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７月１４日(火)、今日のメニューは、鶏のマーマレード焼き、じゃが芋のソテー、味噌汁でした。
「これは何でしょうか～」と子どもたちに見せました。「ピーマン！！」と答えてくれ、じゃが芋のソテーに入っているピーマンを探して食べていました。ちょっぴり苦手な子でも、目のまえにピーマンを見たり、触ってみたり、匂ってみたりすると、ちょっとだけ食べてみようかなぁという気持ちになってくれたりします。
　
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７月１３日(月)、今日のメニューは皿うどん、中華スープ、ヨーグルト(ブルーベリーソース)でした。
パリパリとした細麺の上に、白菜、椎茸、玉ねぎ、エビ、イカ、人参、豚など野菜がたっぷり入ったあんをかけています。食べ慣れていないお友だちもいて、いつもに比べてゆっくりでしたが、頑張っていました。０歳児、１歳児クラスはご飯の上にあんをかけています。よく食べてくれました。

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７月１０日(金)、今日は誕生会でした。今月の誕生児は１６人です。舞台にあがり一人ずつ紹介されました。
　
みんなで『ちょっとだけ体操』をした後、職員からの出し物です。『檻(おり)の中は誰だ？！』クイズをしました。
　
おりの中にいる動物。おりがじゃまして何の動物がいるのか分かりにくいけれど、１本ずつおりをはずしていくと・・・だんだん分かってきます！パンダ、キリン、ぞう、アンパンマンなどのキャラクターもいましたね。
今日のお昼ご飯は、サラダ寿司、がんも煮、すまし汁、プチゼリーでした。
お寿司を大きな桶(おけ)に盛り付けました。中には、胡瓜、卵、ツナマヨ、カニカマ、などが入り、暑い夏でもさっぱりと食べやすいようで、たくさんあったお寿司をいっぱい食べましたね。
　
「手を合わせていただきま～す」をしています。美味しい給食も楽しみですが、デザートのゼリーも嬉しかったね。
　
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７月９日(木)、今日のメニューは、チャーシュー麵、ブロッコリーの胡麻和え、キウイフルーツでした。
子どもたちはラーメン(ちゅるちゅる)が大好きです。いっぱいお水遊びしたあとはお腹が空いてたくさん食べました。

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７月８日(水)、今日のメニューは、チーズオムレツ、ワカメサラダ、冬瓜のスープでした。

２歳児クラスの子どもたちに大きなお野菜を見せました。「これは何でしょうか～？」と聞くと、「すいか～めろん～！」と、しっかり答えてくれました。正解は『冬瓜』ですが、子どもたちはとても惜しい答えを出してくれていました。大きいね～、冷たいね～、たいこみたい～とポンポンしてみたり・・・。中は何色かなぁと、半分に切って中身を見せると、子どもたちは興味津々で、近くで観察していました。冬瓜が入ったスープ、とても人気でした。
　
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７月７日(火)、今日のメニューは、たらのホイル焼き、卯の花煮、味噌汁でした。
一人ずつ包んだホイル焼きを開けて食べます。玉葱、しめじ、人参の野菜もたっぷりで、好きな子どもはホイル焼きにある美味しいおつゆの部分も飲み干していました。食べ慣れていないのか、ちょっぴり苦手な子どももホイル焼きとにらめっこしながらでしたが、お口にあーんと入れてあげると食べてくれました。

３時のおやつは七夕で『星のクッキー』を作りました。
大小あるお星さまの形のクッキー、朝から楽しみにしてくれていました。おやつの時、「きらきらひかる～おそらのほしよ～♪」と歌声が聞こえてきました★☆
　
普通のクッキーと、アレルギー児用に卵、小麦、乳を使わないクッキーも提供しました。
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７月６日(月)、今日のメニューは、カレーライス、キャベツの甘酢和え、桃のヨーグルトでした。
一週間の始まりのメニューはカレーライスなので、子どもたちは食べやすかったようです。

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７月３日(金)、今日のメニューは、鶏のつくね焼き、白菜の海苔和え、けんちん味噌汁でした。
つくね焼きも海苔和えも、良く食べていたようで、おかわりもなくなりました。

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７月２日(木)、今日のメニューは、サバの照り焼き、肉じゃが、味噌汁、オレンジでした。
「今日のメニュー、すごく早く食べます～！おかわりもよくしています～！」とのことでした。肉じゃが、とても美味しかったようですね。

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７月１日(水)、今日は七夕の集いがありました。
メニューは、ぶっかけそうめん、鶏天、茹でとうもろこし、乳酸菌飲料でした。

そうめんにはほんの少しむらさき色のしそ風味の麺を混ぜています。上には、流れ星に見立てたオクラと星の人参を飾りました。他にもゆで卵、干ししいたけを煮詰めたものもトッピングしました。
　
小さいクラスのお友達も自分でしっかりと食べています。子どもたちがむいてくれたとうもろこしも、とても甘くて人気でした。