🎏5月の献立です🎏

５月３０日(金)、今日のメニューは、チキンカツ、キャベツと胡瓜の酢の物、味噌汁でした。

チキンカツもおかわりに子どもたちがたくさん来ていましたが、酢の物のほうも人気です！
他のクラス分までも食べてくれて、大満足の子どもたちでした。からっぽになった食缶を見ると、とてもうれしくなります。
　
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５月２９日(木)、今日のメニューは、中華丼、いんげんの胡麻和え、中華スープでした。
白菜、人参、椎茸、玉葱、豚肉、エビなど具沢山のあんかけです。丼にするとモリモリ食べられますね！

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５月２８日(水)、今日のメニューは、カレイの照り焼き、肉じゃが、味噌汁、オレンジでした。
今日は食べやすかったようで子どもたちは食べ終わるのがとても早かったです。

今日は、３組の親子の方がまんま教室に来てくださりました。離乳食前後の子どもが対象です。
園での給食から離乳食に展開した料理を実際子どもたちに食べてもらいます。参加した保護者の方も一緒に食べてもらい、「味付けや調理形態が気になっていました、先生のお話も聞けて参考になりました」と、言っていただきました。まんま教室以外にも、０歳児、１歳児、２歳児さんは体験教室というものがありますので、そこでも給食を試食して頂けます。ぜひご参加ください！

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５月２７日(火)、今日のメニューは、れんこんバーグ、ひじきとキャベツのサラダ、味噌汁でした。
ハンバーグにはすりおろしたれんこんがたっぷり入っています。この粘り気が生地のつなぎの働きをするので、卵を入れなくても、口当たりの良いハンバーグになります。卵除去メニューにもオススメです。
　
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５月２６日(月)、今日のメニューは、インディアンスパゲッティ、ブロッコリーとツナのサラダ、バナナでした。
子どもたちはやっぱり麺が大好き！カレーライスより、ルゥがかかったこのスパゲッティのほうが好き～💕という子どもも多かったです。

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５月２３日(金)、今日は５月の誕生会がありました。
メニューは、ワカメご飯、ヤムニョムチキン、マカロニサラダ、コンソメスープ、プチゼリーです。
子どもたちがメニューを紹介する時に、なかなかヤムニョムチキン・・・という言葉が難しかったようです。食べてみると。「一番好き～！！」とグッドの手をしてくれました。
　
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５月２２日(木)、今日のメニューは、回鍋肉、切干大根煮、レタスと卵のスープでした。
「ホイコウロウ？ってなに～？」と子どもたちは不思議そうでした。
普段とちょっと違う味付けで、食欲がそそるメニューだったようです。

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５月２１日(水)、今日のメニューは、いつも楽しみなタンドリーチキン、竹輪とほうれん草のソテー、味噌汁でした。
『ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、しょうが、にんにく』などが入った漬けダレに１時間ほどつけておきます。
スチームオーブンで焼きあがると、香ばしいとってもよい匂いがランチルームいっぱい広がります。

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５月２０日(火)、今日のメニューは、さわらの味噌焼き、高野豆腐の卵とじ、けんちん汁、オレンジでした。

卵とじに入っているグリンピースは前日にさくら組(２歳児クラス)さんがむいてくれました。「昨日むいたお豆だよ～」というと、もう食べたよ！とからっぽのお皿を見せてくれました。
　
午後からは、ゆり組さんに食育のお話をしました。今日は『果物の匂い当てクイズ』です。６種類の果物が入ったコップにふたをして小さな穴を開けて、匂いでどんな果物か当てるクイズです。そうだと思う果物に塗り絵をしました。先生も挑戦してくれましたが、唯一全問正解した子どもは一人です✨バナナやパイナップルは簡単でしたが、キウイ、りんごがちょっと難しかったようです。
　
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５月１９日、今日のメニューは、タコライス、中華スープ、ヨーグルトでした。
タコライスの上には、シャキシャキしたレタス、カレー風味のミートソース、トマト、コーンフレークが乗っており、いつも大人気です。

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５月１６日(金)、今日のメニューは、かぼちゃのコロッケ、白菜とほうれん草のポン酢和え、すまし汁でした。
かぼちゃがとても甘く、大好評でした！かぼちゃはちょっと苦手・・・という子もいましたが、一口食べてみて、「美味しい！」と言ってくれる子どももいました。

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５月１５日(木)、今日のメニューは、豆腐の中華煮、ブロッコリーのおかか和え、中華スープでした。
豆腐やチンゲンサイ、豚肉、干しいたけ、えびなど良いダシが出る食材を中華風に仕上げています。苦手な干しいたけも頑張ってくれると良いですね。

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５月１４日(水)、今日のメニューは、揚げさばのおろしかけ、スナップエンドウのゴマドレ和え、味噌汁でした。
前日にスナップエンドウのすじ取りをしてくれました。「これ、めっちゃ美味しい！」と、子ども達はパクパクと食べていました。スナップエンドウ、コーン、人参、竹輪を胡麻ドレッシングで和えました。ある園児は、家ではスナップエンドウはオーロラソース(マヨネーズとケチャップを混ぜたもの)を付けて食べる～と教えてくれました。

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５月１３日(火)、今日のメニューは、ジャーマンオムレツ、筑前煮、味噌汁でした。
オムレツには、じゃが芋や玉葱、ブロッコリーなどがゴロゴロ入っており、食べ応えありました。

今日は、ばら組さんがスナップエンドウのすじ取りをしてくれました。
地元で採れたばかりのスナップエンドウだったので、すじもあまり無く、「あれ？すじがないなぁ」といいながら、端っこの固い部分をポツンと折ってもらいました。子どもの中には、房から豆だけ取り出していったりと・・・豆といえば、すじよりも中身を取りたかったようですね。
　
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５月１２(月)、今日のメニューは、ロールパン、ビーフシチュー、キャベツとツナのサラダ、フルーツヨーグルトでした。園のフルーツヨーグルトには、りんご、バナナ、ミカン缶、レーズンが入っており、果物が混ざると良い味がするのですが、レーズンはやはり苦戦する子が多いですね。保育園ならではのレーズン、避けては通れない食材かもしれませんね。

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５月９日(金)、今日のメニューは、ハンペンのチーズフライ、大根の甘酢和え、すまし汁でした。
ハンペンを半分に切り間にスライスチーズを挟んで揚げます。ハンペンは何なの？という子もいます。あまり関西では食卓には出てきませんが、少しずつ知ってもらいたいですね。

３時のおやつは、牛乳かんでした。普段飲んでいる牛乳を冷やし固め、上には地元で採れた新鮮ないちごを乗せています。今の季節にピッタリのおやつです。
　
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５月８日（木）、今日のメニューはタンメン、シュウマイ、りんごでした。
野菜やお肉が乗ったラーメンはやっぱり大好きです。手作りのシュウマイもよく食べました。

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５月７日(水)、今日のメニューはキーマカレー、コールスロー風サラダ、みかんヨーグルトでした。
子ども達はカレーが大好きですが、特にこのキーマカレーは食べるのが早いです！玉葱や人参、ひき肉などでルゥを作っており、あまり子ども達が苦手とする野菜が入っていないので特にです。似たようなメニューでドライカレーがありますが、そこには、大豆やグリンピース、コーン、レーズンなど入っており、栄養バランスが良いメニューなのですが、苦手な子が数人います・・・たまには、こういった食べやすいメニューが出ると、子ども達にも給食が好きになってもらうきっかけにもなりますね。

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５月２日(金)、今日はこどもの日の集いがありました。
メニューは、中華おこわ、鮭のパン粉焼き、胡瓜の昆布和え、なめこ汁です。
５月といえばもち米を使ったちまきですね。園でも年に１度、この日に中華おこわが登場します。干し椎茸や筍、人参、豚肉などが入り、もっちりした食感です。椎茸が苦手な子もいますが、年ごとに食べてくれる率が増えました！！

３時のおやつはこいのぼりケーキです💕
　
旬のいちごをうろこに見立てて、たくさん飾りました。まん丸のいろいろな目があったりと、とてもかわいい鯉たちが泳いでいました～🎵

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５月１日(木)、今日のメニューは、真砂揚げ、中華サラダ、すまし汁でした。
真砂揚げには、豆腐、じゃこ、鶏肉、エビなど入っており、コロンとした形もかわいいです。