5月17日(金)、今日はお誕生日会でした。メニューはゆかりご飯、きのこソースハンバーグ、ポテトサラダ、コンソメスープ、プチゼリーでした。
ハンバーグにたっぷりのきのこが入ったデミグラスソースがかかっています。新じゃがを使ったポテトサラダもホクホクして好評でした。
5月16日(木)のお昼ご飯は、麦ご飯、豆腐の中華煮、ブロッコリーの胡麻和え、中華スープでした。
中華煮には豆腐や豚肉、干しいたけ、野菜など様々な具が入っており良いダシが出ていました。
5月15日(水)のお昼ご飯は、麦ご飯、鶏の塩こうじ焼き、アスパラとキャベツのソテー、さつま汁でした。
3時のおやつは牛乳かんとビスケットです。園庭で採れたいちごがたくさん入っており大満足でした。
5月14日(火)のお昼ご飯は、麦ご飯、サバの胡麻味噌焼き、肉じゃが、卵豆腐のすまし汁、キウイフルーツです。
しょうがや胡麻に付け込んだサバは、臭みもなく食べやすいです。食後のデザートはとっても甘かったようで、美味しそうに頬張っていました。
5月13日(月)のお昼ご飯は、ロールパン、シーフードグラタン、白菜とベーコンのスープ、桃とバナナのヨーグルトです。
エビや小柱、イカがたくさん入ったグラタンでした。
5月10日(金)のお昼ご飯は、麦ご飯、ハンペンのチーズフライ、大根の甘酢和え、すまし汁でした。園で登場する酢の物、いつもよく食べてくれる子が多いです。あまり酸っぱくなりすぎないよう、煮切った酢を甘めに仕上げています。
5月9日(木)のお昼ご飯は、麦ご飯、ツナ入り卵焼き、冷しゃぶサラダ、味噌汁でした。冷しゃぶサラダには新玉葱のスライスも入っていましたが、辛味もほとんど感じないよう調理してもらったので、小さい子どももしっかりと食べてくれました。
5月8日(水)のお昼ご飯は、野菜ラーメン、シュウマイ、バナナでした。おやつはおにぎりと茹でそら豆でした。そら豆はさくら組さんがとても楽しくむいてくれました。喜んで食べた子ども、ちょっぴり苦手だった子どももいましたが、お野菜に触れる機会は貴重な体験になりました。
5月7日(火)のお昼ご飯は、カレーライス、ブロッコリーとハムのサラダ、フルーツヨーグルトでした。連休明けのメニューということもあり、やっぱりカレーライスは子ども達に人気でした。
5月2日(木)のお昼ご飯は、中華風おこわ、鮭の塩焼き、白菜とほうれん草のポン酢和え、なめこ汁でした。こどもの日の集いもあり、今日のおやつはこいのぼりケーキでした。かわいいこいのぼりを見て、食べて、とっても喜んでくれました。小さいこいのぼりケーキはアレルギー用に作りました。
5月1日(水)のお昼ご飯は、麦ご飯、ポークチャップ、スナップエンドウの胡麻和え、中華スープでした。
前日に４歳児の子ども達がすじとりをしてくれました。小さい子ども達も喜んで食べてくれるかなぁと、嬉しそうに話していました。
