🐌６月の献立です🐌

６月３日(水)、今日のメニューは、三色丼、味噌汁、バナナでした。
鶏ももミンチを使用したそぼろは、ご飯によく合う味付けで卵やインゲンと一緒に食べると美味しかったようです。

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６月２日(火)、今日のメニューは、鶏のコーンフレーク焼き、五目金平、かき玉汁でした。
　
鶏むね肉の下味として酒、しょうゆ、にんにく、しょうが、マヨネーズをからめ、甘くないコーンフレークをつけてオーブンで焼きます。とても美味しく、冷めても柔らかくて子どもたちも一番初めに食べるくらい人気でした。五目金平も牛蒡やこんにゃくなど噛んで食べる食材ですが、「これおいしいなぁ」と言い食べていました。
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６月１日(月)、今日のメニューは、シーフードカレー、生野菜サラダ、みかんヨーグルトでした。
えびやイカからうま味が出たカレーは、マイルドな味で美味しかったようです。
　
「これなぁんだ？」と葉っぱのついたお野菜を見せると大きな声で「にんじん～！」と言ってくれました。
立派な葉っぱが付いた人参、なかなか見る機会がないですが、今日のカレーに入っていたりとほとんど毎日使われる食材です。人参にはおひげが付いていてそこから水を飲むよ～と教えたり、はっぱをクンクン匂ってみたり、とても興味を持って、野菜に触れてくれました。好きになるきっかけの一つになると良いですね。