🎑９月の献立です🎑

９月１２日(金)、今日のメニューは、タンメン、いんげんの胡麻和え、オレンジでした。
ラーメンの上にたっぷりの野菜が乗っていましたが、大好きな麺なので、一緒にパクパクと食べていましたよ。

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９月１１日(木)、今日のメニューは、さばの胡麻味噌焼き、卯の花、すまし汁でした。
食物繊維がおおい『おから』、食べる機会は少ないかもしれませんが園でも食べる機会が少しでも増えると良いです。

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９月８日(火)、今日のメニューは、厚焼き玉子、小松菜の和え物、冬瓜のスープでした。
新メニューの厚焼き玉子、みじん切りした玉ねぎと人参、葱が入っており、口当たりの良い、卵焼きでした。
前日に冬瓜を子どもたちに見せたのですが、「これなに～？きゅうり？ごーや？なすび？中から赤ちゃんが出てくるの～？」と、たった一人だけ「とうがん！！」と知っていました。スーパーでもこんな大きな冬瓜を見ることはあまりないかもしれませんね。
　
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９月７日(月)、今日のメニューは、カレーライス、ビーンズサラダ、桃のヨーグルトでした。
大豆の他にキャベツ、胡瓜、人参が入っており、食べやすいようマヨネーズ味にしました。
　
３歳児クラスで下膳指導を行いました。自分で食べた食器を運び、同じ種類のお皿に重ねていきます。今まで先生が行っていたことを、少しずつですがこども達でも出来るようになっていきます。
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９月４日(金)、今日のメニューは、赤魚の野菜あんかけ、小松菜のお浸し、味噌汁でした。
赤魚に粉をまぶしてスチームコンベクションオーブンでこんがり焼いた上に、玉ねぎピーマン人参がたっぷり入った野菜あんをかけ、香ばしい魚との相性も抜群。小松菜のお浸しもあり、野菜が多く摂れるメニューです。苦手な子もいましたがおかわりをしてくれる子どももいました。

１歳児クラスの子どもたちに『ピーマン』を見せました。これなぁんだ、と聞くと小さい声で「ピーマン！」と答えてくれました。あんかけに入っているピーマンだよ、と伝えると探しながらパクっと食べてくれました。ピーマンを半分に切ってみました。中に小さな種、これを土に植えると赤ちゃんピーマンが出来るよ、と言うと、不思議そうにじっと種をのぞきこんでいました。
　
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９月３日(木)、今日のメニューは、八宝菜、いんげんのソテー、中華スープでした。
お野菜いっぱいのメニューでしたが、中華風の味付けが美味しくて、子どもたちもたくさん食べてくれました。

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９月２日(水)、今日のメニューは、豆腐バーグ、大根サラダ、味噌汁でした。
やっぱりハンバーグは大好き～～！！おかわりがたくさんあったのを子どもたちは知っているようでいつもより早く食べ終わっていました。

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９月１日(火)、今日のメニューは、ロールパン、ミネストローネ、ブロッコリーのゴマドレ和え、フルーツヨーグルトでした。キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、じゃが芋、ベーコン、など色々な具が入りましたが、調理途中、子どもたちが「せんせい～これとれたよ！」と何人かのこどもたが園庭で採れたピーマンを持ってきてくれました。ピーマンもたっぷり追加されて、うま味たっぷりのスープになりました。